Badiane

Star de la fameuse boisson anisée très prisée en été, la badiane ou anis étoilé possède également des vertus multiples.
En cuisine, son délicieux goût anisé se marie à merveille avec les poissons et parfume les pâtisseries d’Est en Ouest. On lui prête aussi des vertus phytothérapiques pour améliorer les troubles digestifs ou encore soulager les maux de gorge.
Bref avec la badiane, vous êtes certains d’être sous une bonne étoile !