Découvrez la pâte d’amandes blanche de Niclaus, un véritable trésor pour les amateurs de douceurs raffinées. Cette pâte d’amandes de haute qualité, soyeuse et riche en goût, est l’ingrédient secret qui transformera vos créations pâtissières en chefs-d’œuvre culinaires. Fabriquée avec des amandes finement moulues et un juste équilibre de sucre, elle est la touche de luxe que vos desserts méritent.
Très prisée pour les pièces montées et autres douceurs, la pâte d’amande blanche de Niclaus se distingue par sa facilité de manipulation et la qualité des amandes qui en font un produit d’excellence. Pour laisser libre cours à votre créativité, vous pouvez la parfumer avec les arômes de votre choix comme l’eau de fleur d’oranger ou l’eau de rose.
Mais c’est en Alsace que la pâte d’amandes blanche de Niclaus est particulièrement prisée pour son rôle principal dans plusieurs recettes iconiques: les Bredala, le Stollen au Massepain, ou encore la brioche de Noël aux fruits confits.
Autant d’émotions à savourer avec cette fabuleuse pâte des jours heureux !
