Craquez pour la pâte de praliné extra-fondante de Niclaus !
Ce péché-mignon au goût délicieusement régressif est uniquement composé de fruits secs et de sucre caramélisé.
Une recette artisanale et authentique qui fera le bonheur des petits et des grands !
Sa saveur exquise est très recherchée en pâtisserie, pour certains classiques comme le Paris-Brest ou le Trianon, mais aussi pour varier les plaisirs de vos cookies, brownies et cupcakes.
Sa texture onctueuse et son croquant sont tellement irrésistibles qu’il n’est pas rare que le pralin mou de Niclaus finisse tout simplement sur une tranche de bon pain chaud.
Avec ce pralin au bon goût de réconfort, la gourmandise n’est plus un vilain défaut !
