Sésame noir
3,60 €
24,00 €/kg
Succombez à la tentation du sésame noir de Niclaus, l’ingrédient secret qui transforme chaque repas en une expérience culinaire inoubliable. Avec son goût profond et sa texture croquante, il est idéal pour ajouter une note de sophistication à vos plats. Riche en nutriments et versatile, ce sésame noir n’attend que votre touche créative pour briller.
Découvrez le sésame noir de Niclaus, un super-aliment aux multiples facettes qui offre à la fois une texture croquante et un goût riche et noisette. Cet ingrédient de choix est parfait pour les chefs et les gourmets cherchant à ajouter une touche d’élégance et de profondeur à leurs plats.
Le sésame noir de Niclaus est soigneusement sélectionné pour sa qualité supérieure et son profil aromatique intense. Ses graines, d’un noir lustré, sont non seulement visuellement impressionnantes mais aussi incroyablement nutritives. Riches en calcium, en fer et en fibres, elles apportent un boost de bien-être à chaque utilisation.
Très prisé pour décorer les créations sucrées et donner du croquant, le sésame noir de Niclaus est très utilisé en Alsace dans plusieurs recettes de Bredala. Ces petits sablés typiques de la région sont confectionnés pour Noël et sont l’objet d’une créativité sans limites.
Idéal pour saupoudrer sur des salades, intégrer dans des pâtisseries ou utiliser comme enrobage pour des sushis et des plats de poisson, le sésame noir de Niclauss est aussi polyvalent qu’irrésistible. Il sublime les vinaigrettes, les marinades et même les desserts, offrant une touche de raffinement distincte.
| Poids | 0,150 kg |
|---|---|
| Dimensions | 80,5 × 80,5 × 72 cm |
| Ingrédients |
Sésame noir |
| Conseils de conservation |
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. |
