Anis vert moulu
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68,25 €/kg
L’anis vert moulu de Niclaus, célèbre pour son rôle dans la confection des Bredele alsaciens, promet de transformer vos pâtisseries en œuvres d’art culinaires. Avec son arôme distinctif et rafraîchissant, cet anis est le choix parfait pour ceux qui cherchent à innover tout en respectant la tradition. Ajoutez une pincée de magie alsacienne à vos créations et laissez chaque bouchée raconter une histoire de festivité et de goût exquis.
Pour vous distinguer en cuisine, optez pour l’insolite anis vert moulu de Niclaus et ses notes gourmandes qui réchauffent vos créations. Son goût sucré en fait un ingrédient habituellement utilisé pour aromatiser plats, desserts et pâtisseries.
L’anis vert moulu de Niclaus est finement broyé pour une intégration parfaite dans vos recettes, libérant un bouquet d’arômes qui rappelle la douceur de la réglisse et des notes de fenouil. Issu de cultures durables, chaque grain est sélectionné pour sa pureté et son intensité avant d’être moulu.
Aromate à la saveur surprenante, l’anis vert moulu de Niclaus aura plaisir à parfumer agréablement un poulet aux légumes du jardin ou un filet de rouget en papillote. Parfait pour les recettes de Bredele, cette épice apporte une note chaude et légèrement sucrée, caractéristique des gâteaux et pâtisseries alsaciennes. C’est surtout dans l’iconique « Anis Bredele » d’Alsace et le succulent pain d’épices d’Alsace qu’il étalera tout son éclatant pouvoir gustatif. Autant d’émotions à savourer avec cette fabuleuse épice des jours heureux !
