Suprenante et gourmande, la cannelle est l’une des épices les plus anciennes et les plus connues au monde.
Ses effluves aromatiques viennent se greffer à toutes vos préparations et les envoûtent instantanément, évoquant de manière presque palpable l’odeur du Christmarkt, le marché de Noël alsacien.
Coloré, originale et parfumé à souhait, le bâton de cannelle s’utilise surtout dans les préparations de lait chaud ou les compotes qu’il enivre sans les imprégner totalement.
