Craquez pour l’un des meilleurs sels au monde !
Protégé de toute pollution, le sel de l’Himalaya de Niclaus est extrait de mines situées en Inde et au Pakistan, dans l’un des gisements de sel naturel les plus purs au monde.
Non raffiné, il ne contient ni OGM et ni additifs chimiques. Riche de plusieurs minéraux et oligo-éléments, le sel de l’Himalaya de Niclaus est dépourvu d’iode et constitue un apport très sain pour vos recettes.
Sa couleur rose surprend et son goût délicat renforce la saveur des aliments. Il s’utilise principalement en fin de cuisson et apporte une note croquante originale. On le parsème sur une viande, un pavé de saumon mi-cuit, une salate de tomates, un carpaccio de boeuf ou encore un dessert (tarte aux poires, fondant au chocolat…).