Remettez la pistache au goût du jour !
Ce délicieux petit fruit sec originaire de Perse est apprécié depuis longtemps pour sa saveur et ses bienfaits nutritionnels. Riche en protéines, elle affiche également une bonne teneur en vitamines et antioxydants.
Authentique, non salée et non grillée, la sélection de pistaches de Niclaus vous garantit une qualité gustative supérieure. Parfaite pour une collation saine ou à la place des cacahuètes lors d’un apéro entre amis, la pistache est idéale pour des desserts à la fois gourmands et healthy. Vous pouvez associer la pistache et le chocolat riche en cacao, ou encore marier la saveur acidulée de la framboise à la douceur de la pistache.
En cuisine, la pistache est succulente sur les crudités, les tajines, les currys, le poisson ou encore la viande blanche.
