En snack ou dans vos recettes, la poire séchée de Niclaus est un délice fondant qui apporte gourmandise et réconfort.
Peu calorique, elle est aussi l’alliée des sportifs et se transporte facilement pendant une randonnée ou une séance de cardio.
En pâtisserie, elle joue l’élégance tandis qu’en version salée, elle créée la surprise. Surprenez vos invités et servez de la poire séchée pour accompagner un plateau de fromage ou encore en chutneys. Croquante, sa texture se marie à merveille avec les épices et les arômes de toutes sortes : cannelle, vanille, muscade ou piment.
