Coriandre entière

Découvrez les saveurs vibrantes de la coriandre entière de Niclaus, un véritable passeport culinaire qui vous transportera à travers les cuisines du monde. Parfaite pour les chefs audacieux et les gourmets, cette épice est essentielle pour ajouter une note de fraîcheur et un parfum envoûtant à vos plats. Très utilisée dans les différentes cuisines du monde, la coriandre en poudre relève les saveurs et émerveille les sens.

Son parfum puissant teinté de notes d’agrumes permet de créer des accords magiques pour tous les aliments, qu’ils soient cuisinés en plats chaud ou froids, en marinade ou en sauce.

En Inde, la coriandre fait partie des mélanges d’épices typiques telles que le curry ou le Tandoori. Au Maghreb, vous la retrouverez dans le fameux mélange Raz-el-Hanout ainsi que dans les épices pour couscous. En ajoutant quelques pincées de coriandre en toute fin de cuisson, vous apporterez ce relief envoûtant propre à la cuisine orientale.

Incorporez une touche de coriandre entière de Niclaus à vos currys, soups, ragoûts ou même salades pour un twist instantané de créativité et de saveur. Elle est également parfaite pour assaisonner les viandes et les légumes, rendant chaque repas non seulement délicieux mais également mémorable.

Dans nos contrées, la coriandre se marie à merveille avec le poulet, le poisson, les viandes mais aussi avec les légumes, le riz ou toutes les marinades.

Avec la coriandre entière de Niclaus , c’est la créativité assurée !