Goûtez la saveur merveilleuse de l’aneth de Niclaus et faites un plongeon immédiat en Méditerranée !
Sa saveur prononcée s’ajoute en fin de cuisson ou en la ciselant sur les plats. L’aneth de Niclaus se marie particulièrement bien avec les poissons (notamment le saumon) et relève les courts-bouillons. Cru, c’est le roi des marinades pour les poissons. Il se déguste également en salade avec des concombres et des pommes de terre.
Une autre façon gourmande de savourer l’aneth de Niclaus est de le mélanger avec du fromage de chèvre, du citron et une pointe de sel sur du pain grillé avec quelques tranches de saumon fumé.